ようやくリンゴの発送も落ち着き、ドライフルーツの乾燥と発送が始まっています。まずはご予約いただいた方より順に発送いたしますので、ホームページでの販売は今しばらくお待ちください。
当園のドライフルーツは、リンゴの味を最大限に生かすため、低温より5段階に温度と空気量を調整しながら乾燥します。それによりリンゴの美味しさを全て閉じ込めた濃厚な味わいになります。また、特注のスライサーで通常のドライフルーツより厚く切ることにより、サクサクしたこだわりの食感を生み出しています。
会津木の実園のこだわりがギュッと詰まったドライフルーツをどうぞご賞味ください。
会津は昨夜より雪が降り、今朝には車は真っ白く覆われていました。いよいよ本格的な冬の到来です。皆様も風邪などにはお気をつけ下さい。
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